Come preparare la zuppa di noodle shop


Vermishelevyi zuppa è molto gustoso e soddisfacente. Grazie a questo, egli rimarrà per sempre una parte del menu quotidiano. Oltre alle sue splendide gusto, ma è anche molto utile, in quanto perfettamente in grado di recuperare le forze. Preparare è semplice e veloce.

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Avrete bisogno di

    • acqua – 3 litri;
    • carne di pollo – 0,5 chilogrammi;
    • carote – 2 pezzi;
    • cipolle – 2 pezzi;
    • patate – 5 pezzi;
    • pasta – 150 grammi;
    • sale
    • pepe
    • aneto
    • prezzemolo a piacere.

Istruzione

1
Per prima cosa preparare il brodo di pollo. Per questo sciacquare la carne di pollo e tagliate in piccoli pezzi.

2
La carota e la cipolla, pulire, insieme con la carne, versare l’acqua e mettere sul fuoco.

3
Una volta che l’acqua inizia a bollire, togliere la schiuma e abbassate il fuoco. Brodo, aggiustare di sale e cuocere a fuoco lento per 40 minuti.

4
Togliere dal brodo di carne, cipolla e carota.

5
Carne di pollo smontare in piccoli pezzi e mettere di nuovo in brodo.

6
Le patate tagliate a dadini o a listarelle, mettetelo in brodo e fate cuocere per 15-20 minuti dopo l’ebollizione.

7
Cipolle tritate.

8
Carote strofinare su una grattugia grossa.

9
Mettete le verdure padella e friggere in olio vegetale fino a doratura, poi aggiungere la zuppa.

10
Dopo aggiungere la zuppa di pasta e continuare la cottura per circa 5-7 minuti.

11
Condire con sale, pepe, togliere dal fuoco e lasciate riposare coperto per circa 15-20 minuti.

12
Prima di servire cospargere con le erbe.

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