Come preparare le ciliegie per il ripieno


Ciliegia – fragola preferito pasticcieri. Di esso fanno gelatina e mousse di questa conoscenza decorare torte e dolci. E, soprattutto – delle ciliegie fanno delizioso ripieno per torte, biscotti, pane, muffin e altri prodotti da forno. L’unica difficoltà sta nella ricchezza di questa bacca – delizioso succo può emergere, rovinando tutto l’impressione da dessert. Per questo non è accaduto, frutti di bosco deve essere un modo corretto di preparare.

Kak gotovit vishnu dlia nachinki



Articoli correlati:

La questione «va rucola con il pesce?» – 6 risposte

Avrete bisogno di

    • Densa marmellata:
    • 1 kg di ciliegie mature;
    • 1,5 tazze di acqua;
    • 3 tazze di zucchero;
    • 1 cucchiaio di polvere di gelatina.
    • Ripieno per dei soffi:
    • 1 confezione (250 g) svejemorojennoi ciliegie snocciolate;
    • 1 cucchiaio di amido;
    • 10 cucchiaini di zucchero.
    • Ciliege
    • 1 tazza di ciliegie in scatola;
    • 4 cucchiai di cognac.
    • Frutta candita
    • 1 kg di ciliegie fresche;
    • 3 tazze di zucchero.

Istruzione

1
Per la preparazione di condimenti è possibile utilizzare come fresco, e svejemorojennyu o in scatola ciliegie. Questa scelta dipende dalla ricetta e preferenze personali della padrona di casa.

2
Per la cottura è adatto densa marmellata. Lavare e ciclo 1 kg di ciliegie mature. Rimuovere le ossa e fare cuocere a 1,5 tazze di acqua finché sono teneri. Aggiungere 3 tazze di zucchero e continuate la cottura per altri 15 minuti. Per un maggiore spessore è possibile aggiungere al pronto caldo marmellata cucchiaio di polvere di gelatina, mescolare bene e lasciare la presa.
Tale ripieno ideale per aperti e chiusi di lievito torte, biscotti, pane, torte fritte e ciambelle.

3
Andando a microonde frutta soffio, provare un’altra opzione condimenti. Laminati quadrato di pasta sfoglia, cospargere di patate amido. Sopra mettere un paio di svejemorojennyh ciliegie (non pre-disgelo). Cospargere con un cucchiaino di zucchero, e la parte superiore, aggiungere ancora un po ‘ di amido. Rotoli soffio e cuocete – ciliegia manterrà la succosità.
Invece di fecola di patate è possibile utilizzare il mais, e anche il semolino. Il gusto di questi prodotti nel prodotto finito non si fa sentire.

4
Per biscotti, pane, muffin e dolci si possono preparare ubriaca ciliegie. Tazza in scatola di ciliegie senza sciroppo liberi dalle ossa, mettete in un piatto profondo e versare 4 cucchiai di cognac. Lasciare riposare per 12 ore. Pronta la bacca può mescolare con la crema al burro e biscottate grattugiato e metti polpettone o torta o aggiungere nell’impasto durante la cottura cupcake e muffin. Ubriaca con le ciliegie ben si abbina al cioccolato – il prodotto può essere ricoperta di glassa o aggiungere alla crema di cacao in polvere.

5
Per il riempimento tortini di pasta frolla e decorare torte adatte ciliegia candita. Il loro processo di preparazione abbastanza laboriosa, ma il risultato è impressionante. 1 kg di ciliegie fresche, lavare, asciugare e liberi dalle ossa. Versare le bacche di acqua bollente per cinque minuti. Rimuovere e asciugare. L’acqua da sotto frutti di bosco versare in una padella, aggiungere 1 ,5 tazza di zucchero, mescolando con un cucchiaio di legno, portate a ebollizione e completo scioglimento dello zucchero. Versare le ciliegie sciroppo caldo e lasciare al caldo per un giorno.
Togliere le bacche, stendere su una teglia da forno. Lo sciroppo in cui sono ha insistito che, ancora una volta, versare in una pentola, aggiungere 100 g di zucchero e far bollire, mescolando con un cucchiaio. Riempire con frutti di bosco e lasciate riposare ancora per 24 ore. Rimuovere le ciliegie e asciugare su una teglia da forno. Ripetere l’intero processo per tre volte. Dopo che finito la frutta candita asciugare per diversi giorni. È possibile utilizzarli per il ripieno subito dopo la preparazione o conservare in scatole di cartone, perelojennyh carta.

Come preparare le ciliegie per il ripieno | Source

miacucina.top utilizza i cookie per essere migliore. Prima di continuare la lettura è necessario accettare Termini e condizioni

Questo sito utilizza i cookie per fornire la migliore esperienza di navigazione possibile. Continuando a utilizzare questo sito senza modificare le impostazioni dei cookie o cliccando su "Accetta" permetti il loro utilizzo.

Chiudi