Come preparare le melanzane ripiene con formaggio di pecora e formaggio


Che non solo propone di melanzane, loro, al forno, bollito, fritto, marinato. C’è un gran numero di ricette di questo meraviglioso ortaggio.

Kak prigotovit farshirovannye baklajany s brynzoi i syrom



Articoli correlati:

La questione «va rucola con il pesce?» – 6 risposte

Questo ortaggio ha poche calorie e molte fibre, quindi può essere utile al nostro organismo.

Abbiamo bisogno di:

  • Melanzane – 1 kg;
  • Burro – 200 gr;
  • Aglio – 1-2 testa;
  • Crema – 200 grammi;
  • Formaggio – 200 grammi;
  • Pomodori – 2 pz;
  • Erbe aromatiche (prezzemolo) – 1 mazzetto;
  • Olio vegetale – 2 cucchiai. l.

Il processo di fatto:

Prendiamo le melanzane, mio, tagliare due lati. Poi ogni melanzane tagliare a metà, ma non fino alla fine, che ha tenuto sulla pelle, e così ogni parte, fino a quando le melanzane non riceverà forma di ventaglio. Dopo prendiamo le melanzane, un pizzico di sale e lasciare per 10 minuti, trascorso il tempo di lavaggio. Poi prendiamo l’aglio chiaro, passa attraverso chesnokodavky, mescolare con il burro e la cipolla finemente tritata verde. Formaggio e formaggio tagliato sottile, maniche dischi (per la lunghezza di melanzane). Pomodoro tagliata a anellini.

Procedere alla farshirovke. Prendiamo la nostra miscela di olio, aglio e verde e ben strofinato ogni melanzana all’interno, quindi mettiamo in una metà del formaggio e pomodoro, in un altro formaggio e così alterna. Raccogliamo il nostro ventaglio e skalyvaem uno stuzzicadenti in una melanzana o legati thread. Prendiamo il modulo per la cottura, l’olio di oliva e stendiamo su di esso le nostre melanzane. Friggere a 160 ° per 30-35 minuti. La volontà di melanzane è possibile controllare su tela smeriglio, deve essere morbido. Dopo la cottura stendiamo le melanzane su un piatto e togliere gli stuzzicadenti, attribuiamo a forma di ventaglio.

Come preparare le melanzane ripiene con formaggio di pecora e formaggio | Source

miacucina.top utilizza i cookie per essere migliore. Prima di continuare la lettura è necessario accettare Termini e condizioni

Questo sito utilizza i cookie per fornire la migliore esperienza di navigazione possibile. Continuando a utilizzare questo sito senza modificare le impostazioni dei cookie o cliccando su "Accetta" permetti il loro utilizzo.

Chiudi