Come preparare mojito casa


Questo punto di cocktail è apparso negli anni venti del secolo scorso a Cuba. A bassa gradazione o bibita rinfrescante gusto di menta, che hanno bisogno di un giorno d’estate, sulla spiaggia. Inoltre, mojito – hit secolari feste, grazie aspetto elegante e di gusto esotico.

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Avrete bisogno di

  • Per il mojito:
  • – 10 g di menta fresca;
  • – 10 g di zucchero di canna;
  • – 1 lime;
  • – 80 ml di rum chiaro;
  • – 400 ml di tonico;
  • – il ghiaccio tritato.
  • Per bibita mojito:
  • – 10-15 g di menta;
  • – la metà di lyme;
  • – 200 ml di soda;
  • – il ghiaccio tritato.
  • Per il mojito cubano:
  • – 1,5 cucchiaini di zucchero di canna;
  • – 0,5 lyme;
  • – 30 ml di rum chiaro (Habana Club o Ron Varadero);
  • – 3 grandi rametti di menta fresca;
  • – acqua di seltz (tonico);
  • – ghiaccio tritato;
  • – basso ampio bicchiere.
  • Per la royal mojito:
  • – 50 ml di rum bianco;
  • – 30 ml spumante brut;
  • – 25 ml di sciroppo di zucchero
  • – 20 g di lyme;
  • – 3 g di menta;
  • – 200 g di ghiaccio schiacciato;
  • Per la decorazione:
  • – 1 lime;
  • – 1 g di menta.
  • Per il mojito alla fragola:
  • – 50 ml di rum bianco;
  • – 15 ml di sciroppo di zucchero;
  • – 100 ml di soda;
  • – 30 g di lyme;
  • – 80 g di fragole;
  • – 5 g di menta;
  • – 250 g di ghiaccio tritato.
  • Per guarnire:
  • – 10 g di fragole;
  • – 1 g di menta.

Istruzione

1
Mojito

Lavate il lime, dividere in due metà, ogni metà – in quattro spicchi. Lavare e asciugare la menta, separare le foglie dagli steli, mettere in un mortaio menta, otto fette di lime, 10 grammi di zucchero e schiacciare con il pestello, per lime e menta è permesso il succo e lo zucchero sciolto. Mettere in un bicchiere di purè di menta e lime, completa il suo ghiaccio tritato fino all’orlo, aggiungere 80 ml di rum, rabboccare con acqua tonica, mescolare e versare nei bicchieri.

2
Virgin mojito

Prendete un bicchiere alto, lavare e tritare finemente la menta, lavate e tagliate a fette di mezzo lime, metti la menta e lime in un bicchiere, aggiungere lo zucchero, impastare con cura. Versare in un bicchiere di ghiaccio tritato finemente e rabboccare con acqua di soda e mescolare. Mettere sulla superficie della bevanda tre foglie di menta, disponetele su una cannuccia semicircolare una fetta di lime, inserire una cannuccia in un bicchiere.

3
Mojito cubano

Versare in un bicchiere lo zucchero, lavare il lime, mezzo lime tagliato in due quarti e le mani spremere il succo in un bicchiere, è importante farlo una volta, per lo zucchero ha iniziato a dissolversi. Mettere la buccia di lime in un bicchiere. Lavate e asciugate la menta, posto in alto sulla lime, schiacciare con il pestello o con una forchetta, menta dovuto iniziare a forte odore.

4
Versare mezzo bicchiere di ghiaccio tritato, aggiungere il rum, poi acqua di soda. Impiattare, guarnire con una fetta di lime e un rametto di menta.

5
Royal mojito

Mettere in un bicchiere di 6 foglie di menta e versare il succo quarti di lyme, riempire il bicchiere di ghiaccio tritato fino alla cima. Aggiungere 25 ml di sciroppo di zucchero, 50 ml di rum bianco, 30 ml di spumante brut. Mescolare delicatamente il composto cocktail con un cucchiaio. Aggiungere ghiaccio tritato, decora un cerchio di lime e un rametto di menta

6
Mojito alla fragola

Lavare la menta, lime e fragole. Mettere in una vasta bicchiere di 10 foglie di menta, 3 spicchi di lime e 5 fragole. Versare lo sciroppo di zucchero, con attenzione rastolkite miscela di calce lasciato arancia e menta zapahla. Aggiungere ghiaccio tritato, versare il rum e soda, mescolare, servire, decorare con foglie di menta e una bacca di fragole.

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