Come preparare panini caldi impanato


Panini caldi – un piatto che si può presentare per la prima colazione o da utilizzare come antipasti per buffet. Sono preparati a lungo rispetto ai soliti panini, ma il risultato supererà tutte le aspettative.

Kak prigotovit goriachie byterbrody v panirovke



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Avrete bisogno di

  • – pollo – 150 – 200 g;
  • – salsiccia di cotto – 100 g;
  • – fette di pane – 6-8 pezzo;
  • – funghi marinati – 50 g;
  • – cipolle – 1 pezzo;
  • – formaggio byterbrodnyi a fette;
  • – erbe aromatiche a piacere;
  • – uova – 3 pz;
  • – sale, spezie a piacere;
  • – cracker salato – 100 g;
  • – olio di semi di girasole.

Istruzione

1
Pollo bollito in abbondante acqua salata fino a cottura. Rimuoviamo da brodo, un po ‘ ostyjaem e separiamo le ossa e la pelle. Filetto di pollo non abbiamo tagliato a cubetti.

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2
In una padella scaldare l’olio di girasole, versare il filetto e friggere per 1-2 minuti a fuoco medio. Puliamo la cipolla e colpiscono ka più piccoli, aggiungiamo in padella il pollo. Salsiccia tagliamo a dadini e versare al pollo filetto, friggere 1-2 minuti. Verdi tagliamo finemente, versare nella padella, mescolare, aggiungiamo il sale e le spezie.

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3
Funghi marinati rimuoviamo dalla salamoia, lavare sotto l’acqua corrente, se necessario sminuzzare.

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4
Le uova, con un pizzico di sale e 1 cucchiaio di acqua, frusta con una forchetta (con la frusta) in una ciotola profonda fino a che liscio.

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5
Cracker sminuzzare in una piccola briciola sulla lavagna a secco o in una ciotola a parte.

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6
Prendiamo una fetta di pane (è possibile utilizzare il pane per toast), mettiamo su di lui placca di formaggio, 1 cucchiaio di ripieno e chiudere la seconda fetta di pane, pressato delicatamente con le dita. Un panino da tutti i lati obmakivaem in uovo sbattuto, lasciando in una ciotola per un paio di secondi per il pane bagnato uovo. Via obvalivaem in krekernoi pupa.

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7
In una padella scaldare l’olio di girasole e friggete i panini prima della comparsa dorato – marrone marrone.

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