Come preparare un frullato di B 52


B 52 – uno dei più famosi cocktail – shot, appartenenti alla specie «pyss caffè». Così chiamato in onore di caccia americano Boing B-52, ha morbido ed espressivo gusto, saturazione di alcol e splendida vista esterna.

Kak prigotovit kokteil B 52



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Nella preparazione dei B 52 non c’è nulla di complicato. Grazie alla diversa densità degli elementi costitutivi di raggiungere una stratificazione di questo shota è abbastanza facile, devi solo versare i vari elementi delicatamente. Il famoso effetto B 52 – gusto da freddo a caldo – si ottiene l’accensione dello strato superiore cocktail e conferma bere attraverso una cannuccia tutto shota.

Il cocktail è composto dai seguenti elementi: liquore al caffè Captain Black, crema di liquore Irish Cream e liquore Quantreau. Per la preparazione di 1 porzioni necessario al 20 ml ogni liquore. Inoltre, per comodità bisogno di un piccolo calice di vetro da 100 ml, comodo coltello e barmenskaia o un cucchiaio dal manico lungo.

In un bicchiere di vetro per la shot è necessario delicatamente la lama di un coltello, versare il liquore al caffè. Poi, cercando di non muovere un bicchiere e non miscelare il liquido, aggiungere Irish Cream. L’ultimo ingrediente è un liquore «Cointreau», che ha anche bisogno di versare delicatamente, facendo attenzione a mescolare con gli altri ingredienti.

Bruciare lo strato superiore cocktail bisogno di molto delicatamente, il bartending lunga accendino (che garantisce la sicurezza circostanti). Bere immediatamente dopo la produzione, dopo non molto lunga cannuccia. A B 52 di solito non aggiungono nessuna decorazione, così come a strati cocktail di per sé un aspetto piuttosto insolito e originale.

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