Come preparare una alla vaniglia nonna


Nell’infanzia i babà sono stati per noi delicato, che non sempre potevano permettersi. Impregnati stato naturale, bagna al rum, profumati e buonissimi. Ora in vendita hanno già lontano non sono. Meglio romovyu babu cuocere casa e al vostro gusto.

Kak prigotovit vanilnyu babky



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Per la preparazione di vaniglia soldi abbiamo bisogno di fare scorta i seguenti prodotti e spezie:

  • 1 tazza di farina,
  • 2/3 di tazza di zucchero semolato,
  • 2 cucchiai di panna acida,
  • 8 uova,
  • 2 gr. di zucchero vanigliato,
  • 1 cucchiaio di zucchero a velo,
  • 1 cucchiaio di burro, bacche e frutta.

In anticipo preparando le bacche o frutta per la decorazione. Le bacche di mio sotto l’acqua corrente e usa, frutta mio, pulire, se necessario, e tagliamo a pezzi. La farina indagando sulla attraverso un setaccio fine. L’intero zucchero semolato, mescolate con lo zucchero vanigliato. Le uova ben lavato, usa e dividiamo in miscela di zucchero.

Facciamo un bagno di vapore, il calore su di essa il composto fino a 40-50 gradi e cominciamo a sbattere. Togliamo dal vapore, raffreddamento a temperatura ambiente, continuando a sbattere. Poi aggiungiamo densa panna acida, mescolare, stendiamo la farina e impastare la pasta. Modulo prendiamo ondulato, fittamente suo cappotto preparata razmiagchennym olio e cospargere con la farina.

Stendiamo pronto l’impasto nello stampo e cuocere in forno a 180-200 gradi per 30-40 minuti. Finito nonna tiriamo fuori dal forno e lasciare a raffreddare. Dopo che il prodotto si raffreddi, cospargere con lo zucchero a velo. Dall’alto decorando con frutti di bosco o fette di frutta.

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