Come preparare una insalata «Fetta d’arancia»


Strato di insalata “Fetta d’arancia” – incredibilmente dolce, gustoso piatto. Si prepara facilmente, e il suo luminoso, vista insolito servirà come decorazione del tavolo.

Kak prigotovit sloenyi salat «Dolka apelsina»



Avrete bisogno di

  • – carne di pollo – 250-300 g;
  • – marinato champignon – 200 g;
  • – formaggio – 100 – 1500 g;
  • – aglio – 2 spicchi d’;
  • – carota grande – 2 pezzi;
  • – cipolle – 1 pezzo;
  • – uova – 4 pezzi;
  • – maionese.

Istruzione

1
Lavare il pollo, far bollire fino a cottura in abbondante acqua salata, rimuoviamo dal brodo e lasciamo raffreddare. Quindi rimuovere la pelle e le ossa, e il filetto tagliato a piccoli pezzi.

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2
Mentre cuoce la carne, lavare e far bollire le carote, unire delle pentole di acqua e lasciamo raffreddare le verdure, poi puliamo e strofinare su una grattugia grossa. Puliamo la cipolla, tagliare medie a cubetti e friggere in olio vegetale fino alla comparsa di una crosticina dorata. Stendiamo arrosto cipolle in una ciotola e mescoliamo con 1/2 carote grattugiate.

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3
Le uova cuocere per 7-10 minuti, per tuorlo completamente bollito, poi versare acqua bollente e versare in una casseruola di acqua ghiacciata (uova raffreddare più velocemente e meglio pulire). Separiamo i tuorli dagli albumi e strofinare su una grattugia grossa in diverse capacità. Formaggio anche tre in un grande grattugiato in una ciotola. L’aglio puliamo e premere attraverso un comunicato. Versare con salamoia funghi sottaceto, rimuoviamo i funghi e tagliate loro arbitrari medie imprese pezzi.

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4
Cominciamo a raccogliere l’insalata. Sul fondo di una grande piana piatti stendiamo carote, mescolato con un soffritto di cipolla, una volta dandogli la forma di spicchi di arancia. Carote stendiamo la carne di pollo, quindi entrambi gli strati cappotto maionese. Il terzo strato intaglio champignon, di nuovo maionese. Il formaggio grattugiato, mescolate con aglio e formiamo da lui il quarto strato di insalata, che è anche il cappotto con la maionese, poi cospargere con insalata grattugiato e il tuorlo, l’olio con un sottile strato di maionese e mezzo grattugiato proteine. Top e fianchi di lattuga obsypaem resto carote grattugiate quindi, per l’intera superficie era ricoperta. Del rimanente albume formiamo le venature, imitando arancia.

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