Come pulire i funghi pleurotus


Ostrica stanno guadagnando popolarità tra i cuochi. Le ragioni sono molte. Questi funghi possono crescere anche in casa, e molto facile da gestire. Di questi, preparare insalate, farcia per torte, loro possono friggere, sale e marinare. Crescono ostrica a secco tronchi degli alberi. Di conseguenza, la spazzatura a lui quasi non si attacca. Tuttavia, la loro pulizia è necessario, ma si dovrebbe fare correttamente.

Kak chistit veshenki



Articoli correlati:

La domanda «come comporre un menu per il diabete» – 4 risposta

Avrete bisogno di

  • – ostrica;
  • – un coltello affilato;
  • – colino;
  • – una ciotola con l’acqua.

Istruzione

1
Preparare i funghi. Crescono in quasi tutte le foreste. Fate una passeggiata lì, dove un sacco di vetroloma. Non è escluso che ci si trova ostrica. Questi funghi sono spesso venduti nei negozi, soprattutto in forma congelata.

2
Nonostante il fatto che l’ostrica non hanno la proprietà di accumulare il shliapkah detriti e foglie secche, pulire e lavare loro è ancora necessario. Se un sacco di funghi, comporre una parte di loro in uno scolapasta con sotto un forte getto d’acqua. Lavate quindi mettete i funghi in una ciotola. Allo stesso modo lavare la seconda, la terza e la restante porzione. In linea di principio, è possibile immergere ostrica per qualche tempo in una bacinella con acqua e poi passare attraverso le mani, rimuovendo la spazzatura, ma la versione con il colino più produttivo.

3
Il processo di pulizia si riduce principalmente alla rimozione viziati parti. Anche loro un po ‘ ostrica non sono quasi mai mature o tarlato. A volte si incontrano marcio o essiccati aree. Eliminare con un coltello affilato. Possono accidentalmente cadere nalipshie aghi o foglie secche. Togliete loro, per non cadere in insalata. Nulla di male, naturalmente, i consumatori non porteranno, ma questi ingredienti non è piacevole per tutti. Dopo la pulizia, è possibile lavare i funghi ancora una volta.

4
Dopo la procedura di pulizia tagliate ostrica. Forma pezzi dipende da cosa hai intenzione di fare. Cucinare può essere diverso. In questo bollite o al vapore ostrica perfettamente riposare per un paio di giorni in frigorifero a differenza di molti altri funghi. Se ostrica vanno in insalata, tagliarli a dadini o a julienne. Allo stesso modo, tagliano loro e per friggere.

Come pulire i funghi pleurotus | Source

miacucina.top utilizza i cookie per essere migliore. Prima di continuare la lettura è necessario accettare Termini e condizioni

Questo sito utilizza i cookie per fornire la migliore esperienza di navigazione possibile. Continuando a utilizzare questo sito senza modificare le impostazioni dei cookie o cliccando su "Accetta" permetti il loro utilizzo.

Chiudi