Come pulire lo zenzero


Radice di zenzero attivamente sta guadagnando popolarità tra gli amanti della cucina giapponese, una sana alimentazione e perdita di peso. Di fronte a questo molto, molti non riescono a capire, come correttamente la sua pulizia. In realtà, questo è molto più facile di quanto possa sembrare a prima vista.

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Avrete bisogno di

  • Radice di zenzero, pelapatate / cucchiaio / spazzola metallica.

Istruzione

1
Prendete la radice di zenzero, lavare in acqua fredda (l’acqua calda è indesiderabile per tutte le verdure e radici). Via delicatamente con un coltello affilato tagliare tutti i rami con la radice. I piccoli non sono più utili,grandi rami non buttare via, pulire anche loro, come la parte principale della radice, e utilizzare nella preparazione di diversi piatti, la preparazione, etc.

2
La prima opzione di pulizia di radice di zenzero – con l’aiuto di ovoshechistkiVozmite preparato zenzero e dall’alto verso il basso ovoshechistkoi tagliare la sua buccia. Con questo metodo di purificazione di zenzero è possibile utilizzare un coltello (deve essere a punta). Quando si utilizza un coltello segui spessore del pelli – lei non deve superare paio di millimetri, altrimenti si inizia a tagliare il naturale strato protettivo radice, aiuta a mantenere in esso i benefici degli oli essenziali.

3
La seconda opzione – pulire lo zenzero è una normale sala da pranzo lojkoiDlia di questo pre-lavati e privo di inutili rami di radice di zenzero stringere con la mano sinistra. A destra prendete un cucchiaio per pollice riposato nella sua parte convessa. Avanti, tenere il cucchiaio in mano, inizia a raschiare zenzero, circa così, come si fa con le patate. In questa variante di pulizia, come nel precedente, è possibile utilizzare un coltello, ma non tagliente e con una forte pressione.
Si noti che il bisogno di sparare un sottile strato superiore della carta vetrata, senza incidere adatto per l’utilizzo di parte della radice.

4
Un’altra opzione per pulire lo zenzero – utilizzare rigida shetkoiPri questo il più semplice metodo di radice di zenzero manterrà un massimo di oli essenziali e, quindi, di sostanze utili. Sotto il getto di acqua fredda strofinare radice con una leggera pressione spazzola. La buccia di un sottile strato di farla franca con la radice, lasciando la parte praticamente inalterato.

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