Come pulire lota lota


La bottatrice è un follemente delizioso pesce con la più tenera la carne. Da esso ottenuto eccellente orecchio. Tuttavia, molti non lo amano comprare nerazdelannym, poiché il processo di pulizia lota lota è abbastanza laborioso. È vero, ci sono alcuni segreti rapida eviscerazione lota lota.

Kak chistit nalima



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Istruzione

1
Stendere un foglio di carta formato A3 o più su un tagliere, prima, come si inizia a pulire lota lota. La carta non darà pesce scivolare a bordo, e, inoltre, elimina la necessità di pulire il tavolo.

2
Lavi lota lota e fare un taglio in tondo per le sue branchie e la testa.

3
Tirare la pelle del pesce e deselezionare la sua, come una calza. Sparare pelle lota lota meglio con l’aiuto di pasatij o uno strumento simile, come rimuovere da soli senza dispositivi molto difficile. Questo metodo è appropriato, se il pesce grande.

4
Fai delicatamente incisione superficiale dall’ano del pesce (che si trova sotto la pinna anale) fino alla base della testa. Rimuovere lentamente e con attenzione tutte le interiora. Con profonda penetrazione del coltello o netto si tira organi interni si può danneggiare la cistifellea, e poi il pesce sarà possibile buttare via.

5
Tagli piace. Separare il fegato dalla testa. Si ottiene carcassa, da cui è possibile preparare hai concepito un piatto di lota lota casa. Ad esempio, carcasse di lota lota essere fritto in salsa di maionese. Il primo modo è imparato.

6
Prendete lota lota e, senza togliere la pelle, fare un’incisione dall’ano fino alla testa. Rimuovere tutte le interiora con attenzione. Tagliare il pesce in due metà, non separando la testa.

7
Tagliare la testa da quella metà, a cui è attaccata. Rimuovere con un coltello affilato dell’osso. Allora procedere alla separazione carcasse di lota lota da pelli. Carcasse sono pronti per la cottura. Questo metodo può sembrare più facile.

8
Zasolite lota lota, se c’è un piccolo pesce. Il suo scomodo da pulire e salato bottatrice non inferiore al gusto varenomy o jarenomy.

9
Non abbiate paura di muco sulla pelle lota lota, sarà andato, quando il pesce prokipit in acqua durante la cottura la zuppa di pesce. Non dimenticate di aggiungere in un orecchio un bicchierino di vodka per cinque minuti fino a cottura. Questo darà il gusto di piatti il suo sapore.

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