Come riempire una torta di gelatina


Torte decorate di gelatina, un aspetto molto elegante. Cos’è la casa di un delicato piacere di mettere sul tavolo durante una vacanza, o per aver confezionato in una bella scatola, andare con lui a visitare. La torta può essere versato da uno spesso strato di gelatina, all’interno del quale saranno bacche e pezzi di frutta o gelatina strato è sottile, dà lustro frutta, di cui è lastricata la parte superiore della torta.

Kak zalivat tort jele



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Avrete bisogno di

    • Casa di gelatina di frutta.
    • gelatina (bustina da 20 g)
    • acqua (1 bicchiere)
    • zucchero semolato (1/2 tazza)
    • frutti di bosco o succo di frutta (1 bicchiere)
    • pezzi di frutti di bosco e frutta
    • marmellata ( 4 cucchiai)
    • split forma o carta pergamena
    • Gelatina di bustina
    • bustina di gelatina di frutta (1 pezzo)
    • vino (100 ml)
    • zucchero semolato (1/2 tazza)
    • split forma o carta pergamena
    • Gelatina per torta di riempimento
    • bustina di gelatina per torta di riempimento
    • succo di frutta o acqua (250 ml)
    • zucchero (2 cucchiai)
    • cucina pennello

Istruzione

1
Casa di gelatina di frutta

La gelatina in polvere in ammollo in un bicchiere di acqua bollita fredda. Lascia la gelatina gonfiarsi per 30 minuti. In un mestolo versare bacca o succo di frutta, aggiungere lo zucchero semolato. Far bollire. Un po ‘ raffreddare e versare gonfio di gelatina. Con agitazione costante sciogliere completamente la gelatina. Filtrare in una ciotola profonda. Aggiungere al liquido di pezzi di frutta e bacche. Lasciate raffreddare fino a quando leggermente malleabile di stato.

2
Pronta la torta coprire con un sottile strato di marmellata o di squish. Il prodotto deve essere in ceppo di forma, bordo di cui sopra il livello del dolce. Se non si dispone di tale forma, poi avvolgere la torta stretto di carta forno. Gelatina non dovrebbe consumare intorno ai bordi. Freddo di gelatina di frutta versare sullo strato di marmellata e mettete la torta in frigorifero.

3
Gelatina in bustina.

Immergere la gelatina in bustina, come è scritto nelle istruzioni. Mestolo mescolare il vino con la granella di zucchero, versare sciolto la gelatina e portate a ebollizione. Sempre razmeshivaite di granelli di gelatina è completamente sciolto. Lasciate raffreddare.

4
La parte superiore della torta, che si trova in un ceppo di forma o avvolto pergamena, laici ben preparati di frutta. Un cucchiaio, poco alla volta, versare la frutta con un sottile strato di gelatina e lasciate solidificare. Meglio una volta togliete la torta in frigorifero per 10 minuti. Poi tirate fuori e versate la restante gelatina. Mettete a solidificare.

5
Gelatina per torta di riempimento.

Una miscela secca di bustina di mescolare con la granella di zucchero, coprire con acqua o succo di frutta, mettere sul fuoco. Far bollire per un minuto. Torta con frutta o frutti di bosco, ben raffreddare in frigorifero. Questa gelatina è molto solidifica rapidamente, quindi applicare sulla torta deve essere caldo.

6
Opzioni di applicare sulla torta può essere due. O si una volta vylivaete tutti gelatina sulla torta. Uniformemente distribuite sulla superficie, partendo dal centro verso i bordi. Oppure prendete culinaria pennello. Makaite suo in gelatina e dipingere un frutto o bacca di strato per la vostra decorazione della parte superiore è stata brillante e fresco.

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