Come rompere un uovo


In attesa di ospiti, la padrona di casa spesso si agita in cucina, con la mano destra affettare insalate, sinistra frittura di carne e pensando di cottura. In momenti come questi movimenti diventano dure e le più normali azioni non derivano. Può essere un problema e veloce cottura frittata a colazione, quando devo tornare al lavoro. Spesso se si deve pensare a come correttamente e rapidamente rompere le uova? Di solito questo pensiero frequenta solo durante pescare residui di gusci di uova strapazzate o in prova.

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Come rompere le uova

Quindi, ecco un paio di varianti, come è possibile rompere le uova.
Metodo 1 (standard). Non è stato frammenti, gravemente colpito con un coltello al centro le uova chiaro e rapido movimento. Il risultato di questa semplice azione gusci di uova cede esattamente in due parti, con il tuorlo rimarrà intatto.

Metodo 2 (livello di difficoltà maggiore). Professionisti senza difficoltà rompere le uova sul bordo della ciotola o pan, ma qui sono necessarie abilità e competenze, ma anche un calcolo più preciso forza d’urto.

Metodo 3 (originale). Se volete stupire famiglie o persone – impara a rompere le uova di gallina con una sola mano. Per fare questo, procedere come segue:
– spremere l’uovo nel palmo della mano e con la forza di spingere la sua parte laterale;
– esattamente al centro fare un buco con il pollice;
– tenendo premuto uovo, distanziare formata una crepa. Per il modo di rompere le uova con una sola mano è stato un successo, è possibile pre-praticare sulle palle da tennis o di golf, il pupazzo tra loro moneta.

Metodo 4 (il più comodo e semplice). Se avete bisogno di rompere un sacco di uova di gallina, per comodità, è possibile usufruire di uno speciale dispositivo per la loro ripartizione. Ad esempio, il dispositivo EZ Cracker, che svolge diverse funzioni. Egli vi aiuterà non solo a rompere un uovo crudo, ma anche con l’aiuto di uno speciale sitechka separare il tuorlo dall’albume, e anche pulire uovo sodo dal guscio.

Utilizzare questo dispositivo è molto semplice: è sufficiente aggiungere un uovo e fare clic sulla leva. Così riempitivo fa nell’uovo una crepa al centro nella parte inferiore e in un attimo alleva questi pezzi in mano.

Come rompere quaglia e uova di struzzo

A differenza di uova di gallina uovo le uova di quaglia è molto sottile. Non sarà difficile rompere o tagliare, ma senza rompere frammenti di impossibile, perché sotto di essa all’interno si trova un robusto guscio. Alcuni artigiani consiglia di tagliare il guscio perepelinogo uova forbicine. Come opzione, è possibile con un colpo di suo pugno la punta di un coltello , e poi tagliare il guscio. Se ti piacciono molto le uova di quaglia, meglio acquistare un dispositivo speciale per la loro rottura – forbici, tecnologici inventati i giapponesi.

Gusci di uova di struzzo raggiunge i 3 millimetri. Per il suo tormentone, avrete bisogno di un martello o anche una sega. Se si vuole rompere un uovo, mantenendo il guscio per la pittura o incisione, fate 2 fori. È consigliabile farlo con un trapano. Poi con l’aiuto di legatura ferri o bacchetta magica per sushi mescolare il contenuto, dopo di che far saltare il composto preparato in anticipo capacità.

Ora sapete i più diversi modi di rottura delle uova.

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