Come salare l’addome salmone


Dolce salato addomi salmone, preparati con le proprie mani, consentono un’esperienza di tutti i membri della famiglia. Inoltre, questa è la parte del pesce ha la più grande quantità di sostanze nutritive e di aminoacidi. Facendo questa prelibatezza in casa, non solo di risparmiare, ma sarete sicuri che il prodotto è davvero preparata al momento e veramente utile.

Kak solit brushko semgi



Articoli correlati:

La questione «va rucola con il pesce?» – 6 risposte

Avrete bisogno di

    • 300 g di brushek salmone (quanti sono;
    • 2 cucchiai di sale grosso;
    • 1 cucchiaio di zucchero;
    • 2 foglie di alloro;
    • miscela di peperoni (bianco
    • nero
    • rosa
    • verde);
    • significativo di 1 limone (facoltativo).

Istruzione

1
Se, dopo razdelyvaniia salmone avete ancora addomi, liberi loro con un coltello affilato da squalo, duri e densi di fibre. Riempire con acqua fredda e lasciate riposare per 30 minuti in un luogo fresco per eliminare l’eccesso di proteine.

2
Ogni pezzo dell’addome staccare la buccia dalla polpa. Basta scorrere la punta di un coltello sottile dall’estremità stretta per il comfort. Di solito, dopo l’ammollo sbucciare la parte facile. Lavare gli addomi sotto l’acqua con molta attenzione. Dopo il lavaggio asciugare bene loro con un tovagliolo di carta.

3
Tagliare addomi a carte pezzi. È possibile lasciare i pezzi di pesce e abbastanza grandi, ma è più conveniente, quando prosolennyu pesce si può prendere e una volta consumati.

4
Preparare capacità per salumi. Questo può essere un contenitore di plastica o una banca normale. Con il contenitore di lavorare in modo più comodo, ma il pesce in esso verrà memorizzato meno tempo. Anche se, probabilmente, memorizzare e non è necessario. Il pesce vuole mangiare di una volta e per tutta la.

5
Composto per il decapaggio preparate da zucchero, di sale grosso, un mix di peperoni e una foglia di alloro. L’alloro è necessario prima di crollare. Mescolare bene. Peresypte composto al piano piattino.

6
Ogni pezzo di immergere da un lato (dove la pelle è più densa). Non abbiate paura di peresolit pesce, lei prenderà la giusta quantità, ma non esagerare. Mettete in una capacità di filari.

7
Se si vuole dare brushkam leggera leggera acidità, versare in un contenitore con già impilati addomi il succo di mezzo limone. Facile da spremere, scorrendo nella polpa con la forchetta. Ricevi stampa e coprire la parte superiore di un coperchio o di plastica. Capacità di mettere in frigorifero per 24 ore.

8
Al mattino si può già mangiare prosolennye gustosi e sani addomi. Prima di servire, pulire con una superficie di pezzi di alloro e spezie. Di per sé addomi abbastanza nutrienti, grassi supplementare non è necessario può essere consumato con pane fresco o patate bollite, asparagi.

Come salare l’addome salmone | Source

miacucina.top utilizza i cookie per essere migliore. Prima di continuare la lettura è necessario accettare Termini e condizioni

Questo sito utilizza i cookie per fornire la migliore esperienza di navigazione possibile. Continuando a utilizzare questo sito senza modificare le impostazioni dei cookie o cliccando su "Accetta" permetti il loro utilizzo.

Chiudi