Come scegliere elettrico tritacarne


 
Non tutti sono soddisfatti della qualità di carne, che viene venduto in negozio, e molti amano fare carne macinata casa. Per il processo di perekrytki carne non richiede un sacco di tempo e fatica, obsoleto a mano, smerigliatrice meglio preferire moderna elettrica.
 

Kak vybrat elektricheskyu miasorybky



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Istruzione

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Importante elettrico tritacarne – la sua potenza, perché è proprio bassa potenza motori primi elettrico macinazione è venuta una pietra d’inciampo per molti cuochi, per dimenticare manuale perekrytke di carne. I primi modelli avevano bassa potenza e non poteva far fronte con congelato o venosa carne. Pertanto, la scelta di un tritacarne, optare per i modelli più potenza – macchine, potenza 1400 Watt, non sarà difficile girare 2-2,5 kg di carne al minuto.

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Dalle dimensioni tritacarne dipende, non solo per quanto ha integrato all’interno della vostra cucina, ma anche la comodità di lavorare con lei. Macinino elettrico differiscono non solo nel design, ma anche di altezza. Nei modelli compatti altezza di piatti per la raccolta di carne è di soli 10-12cm, e in tale capacità non si adatta troppo di carne lavorata. Non più modelli dimensionali altezza di pentole per carne macinata può raggiungere 17cm, che è un vantaggio nella scelta di un macinino elettrico per la lavorazione di grandi quantità di carne.

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Così, come al solito a mano, smerigliatrice nei modelli elettrici coltelli, griglia e ugelli speciali. Dalla qualità dei coltelli dipende da quanto bene tritacarne avrà a che fare con le fibre e conduttori, e come spesso si deve smontare il tritacarne per la pulizia. Dalle dimensioni dei fori nella griglia dipende la consistenza del ripieno, quindi vale la pena di pensare, per il kit era di un paio di griglie con diverso diametro dei fori. Se il modello è dotato di un ugello «kybbe», si può facilmente cucinare salsicce, salsicce o salsiccia.

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Oltre i propri compiti per la preparazione di carne macinata moderna tritacarne può sostituire parzialmente robot da cucina. Facendo uso di accessori opzionali, tritacarne grado di svolgere la funzione di una grattugia, melnichki per i grani, macchina per il pane, spremiagrumi e pressa per agrumi.
 

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