Come scegliere il cioccolato svizzero


Sul immacolati banche svizzere, ore, formaggio e cioccolato leggende. Il motivo principale straordinario successo di cioccolato da questo paese risiede nella combinazione di migliori componenti. Le mucche sono noti per la loro splendida latte (non c’è da stupirsi formaggio svizzero non può ripetere nessun altro paese), ma i componenti della nazionale di cioccolato, i produttori mantengono un segreto gelosamente custodito. Tuttavia, essi non nascondono, come distinguere il cioccolato dalla contraffazione. Scegliere la giusta cioccolato svizzero è possibile, seguendo alcuni semplici consigli.

Kak vybrat shveicarskii shokolad



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Istruzione

1
Ad occhio nudo è abbastanza facile distinguere il cioccolato svizzero da una normale tegola. Attento, l’acquirente sarà in grado di catturare impeccabile di seta lucida lustro di cioccolato.

2
Profumo di cioccolato svizzero piccante, delicato, intenso. Altri produttori, come regola generale, si aggiungono le barrette di cioccolato amplificatori e sapori. Nessuno cioccolatieri provenienti da Svizzera non rovinare la reputazione del suo cioccolato di tali additivi. Il cioccolato deve sentire l’odore di cioccolato, in nessun caso cacao. Se il tuo naso non fastidioso, e il profumo è delicato e raffinato, molto probabilmente, di fronte a voi cioccolato svizzero.

3
Ora razlomite un pezzo di tegola. Siete pregati di notare, per quanto solido e asciutto cioccolato. Deve razlamyvatsia con lo sforzo e di emettere un leggero clic. Del cioccolato svizzero per la rottura regolari, non devono crollare.

4
È giunto il momento di provare. Qualità swiss cioccolato si scioglie in bocca come il burro. La struttura liscia e molto piacevole. Il cioccolato non si attacca al palato e ai denti, non lascia alcun sapore. Ha un sottile, delicato, unico – in una parola, semplice sapore di cioccolato.

5
Impara a capire i tipi di cioccolato svizzero. Cioccolato al latte utilizzato nella preparazione di piastrelle, tartufi di cioccolato, cioccolato, bevande e qualsiasi pasticceria (torte, ciambelle, panini). Cioccolato fondente – più raffinati tipo di cioccolato svizzero. Contiene dal 40% al 60% di cacao. È spesso usato per la preparazione di cioccolato liquori. Il cioccolato bianco è il tipo delizioso cioccolato svizzero. Naturalmente, a causa della mancanza di sua composizione cacao, molti esperti al cioccolato affatto e non si riferiscono, tuttavia è popolare e continua ad essere chiamato cioccolato (bianco).

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