Come scegliere il giusto limone


Spesso, l’acquisto di limoni, non pensiamo che è molto importante scegliere le giuste frutta non troppo matura, non peremerzshie e non marci. Come sceglierli? Quali sono i criteri di guidare la scelta di limone?

Kak pravilno vybrat limon



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Per scegliere un buon limone, è necessario essere chiari, quando si sta per consumare il cibo. Se si desidera memorizzare il limone, è meglio acquistare un po ‘ di nedozrelyi frutto. In questo caso sarà possibile memorizzare un paio di mesi. Al fine di consumare il cibo limone subito dopo l’acquisto, si consiglia di scegliere frutta ben matura.

Quando si sceglie un limone non prestare attenzione all’intensità di colorazione gialla della buccia. La vostra attenzione deve portare lustro buccia di limone. Morbido e fresco frutto deve brillare come lucido.

La rigidità della buccia. Meglio prendere quelli limoni, che più dura scorza. La morbidezza della pelle indica che questo particolare frutto è troppo maturo.

Nei limoni primo raccolto buccia più sottile e liscia. Questi frutti sono molto più utili dei componenti. Se si acquista limoni di peso, e non singolarmente, non prendete i frutti irregolare con la buccia. E ‘ troppo spessa e può fare una parte significativa del peso totale di limone.

Il gusto amaro del limone può avere diverse cause. Uno di loro – trattamento di frutta antibiotici. Lo fanno per i limoni mantenere durante il trasporto. Ma la causa più frequente di amarezza – ipotermia frutti. Limone, danneggiato dal freddo, è possibile identificare marrone punti sulla buccia. Il distacco pellicole lobuli dalla polpa – è un altro segno peremerzaniia.

Correttamente selezionato limone sarebbe il maggior numero di sostanze nutritive. Sarà solo più gustoso e profumato.

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