Come scegliere un buon melone nel 2017


Matura, melone ha un aroma fragrante e miele gusto. Alcune papille caratteristiche di questo prodotto utile anche a seconda del vitigno di appartenenza. Ma ci sono segreti che dovete sapere per non sbagliare nella scelta di melone.

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Il melone contiene molte sostanze necessarie per il normale funzionamento dei vari organi e sistemi del corpo umano. Prima di tutto, vitamine P e C, carotene, acido folico, grassi, sali minerali di potassio, sodio, ferro; cellulosa. Melone disseta, ha un effetto calmante sul sistema nervoso, normalizza l’equilibrio idrico-salino, regola la digestione. Inoltre, melone rafforza il sistema immunitario e aumenta il livello di emoglobina nel sangue.

Andando al mercato o in un negozio per il melone, ricordate che matura il prodotto, prima di tutto, si distingue per il sottile profumo gradevole. Se il melone profuma di erbe o di ciò non ha alcun odore, il coraggio di rinunciare a lei.

Toccate di giallo feto e ascoltare. Se il suono sordo – melone è buono, è possibile registrare in suo favore di un punto.

Premendo sulla crosta nei pressi del fusto e opposta dal gambo luogo, è possibile definire la maturità di melone. La crosta deve incurvarsi, è questo la dice maturità del feto, in caso contrario, l’acquisto è meglio astenersi. Allo stesso tempo, apprezzare e lo spessore del ramo, se presente. Più spesso il gambo, il melone più stagionate.

Leggermente gratta la buccia di melone con l’unghia. Se si staccano facilmente a verde buccia frutto maturo e pronto per il consumo. Se la corteccia è molto solido, c’è una grande probabilità che prima di voi nevyzrevshii frutto.

Comprare meloni solo in luoghi progettati per il commercio. Non vale la pena comprarli su siti che si trovano lungo le strade. Melone genera rapidamente una varietà di sostanze nocive, tra cui sali di metalli pesanti, di aria. Pertanto, l’acquisto di un prodotto del genere, c’è il rischio non solo di non portare beneficio alla propria salute, ma anche causare danni notevoli.

Danneggiati con crepe possono essere infettati da botulismo o salmonellosi, e appetibilità così melone saranno non i migliori. Non dimenticare che si ha il diritto di chiedere al venditore il certificato di qualità del prodotto con tutte le adeguate timbri e firme.

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