Come scegliere un melograno maturo


Granato – morbido, gustoso e sano frutto, originario dell’Iran. Vitamine e acidi organici, di cui è ricca, sono coinvolti nella prevenzione del cancro e diabete mellito, sono coinvolti nell’assorbimento di ferro. Per riempire il nostro corpo tutte le sostanze utili, melograno, in primo luogo, deve essere maturo.

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Come scegliere granato correttamente, perché non c’è possibilità prima di acquistare uno sguardo all’interno e determinare la sua maturità?

Ecco alcuni semplici modi che aiutano a determinare la qualità del melograno.

  • Prendete le granate a mano, deve essere denso, non è morbido e non piccoli (circa 10-17 cm di circonferenza).
  • Melograno maturo pesante. Se granato facile, quindi, ha iniziato ad asciugarsi e grano in esso hanno perso la loro brillantezza.
  • La buccia deve essere asciutto, senza danni visibili e macchie scure. Macchie scure – segno che il melograno maturo o ha ricevuto colpi durante il trasporto.
  • Il colore della buccia dalla luce rossa ricco di bordeaux. Pallido colore – segno grezzo granata.
  • La buccia deve rapida di grano. Se spremere il frutto con le dita, sono proshypyvatsia di grano. Melograno non deve essere morbido.
  • Siete pregati di notare in cima. Si ricorda la corona. La punta deve essere divulgato, e infiorescenza a lei asciutto senza tonalità verde. Verdi infiorescenze sono solo i frutti acerbi.
  • Annusate granato, non deve emettere alcun odore. Se viene catturato profumo vinoso, molto probabilmente, granato già maturo, e ha iniziato il processo di fermentazione.
  • Se battere il dito su di una granata, il suono è squillante, nespelogo o perezrevshego granata suono sordo.

 

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