Come sembrano pioppo


Con il termine «leccinum» nella moderna botanica e cucina implicano diverse varietà di funghi. Tutti sono commestibili e sono praticamente identici per il suo gusto, ma alcuni raccoglitori di funghi, tuttavia, ritengono che alcune varietà più saporito, piuttosto che altri.

Kak vygliadiat podosinoviki



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Istruzione

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Esternamente determinare pioppo nel bosco abbastanza semplice. Comunemente essi arancione, rossa o un cappello marrone e sineushaia sul taglio la polpa. Da simili nel loro aspetto porcini questi funghi si differenziano abbastanza korenastoi e del piede. Ma va ricordato, inoltre, che, insieme con i segni esteriori, non al 100% ma si basano sul luogo di coltivazione di pioppo. Questo nome fu dato loro non solo per la vicinanza con i pioppi, ma anche per la ragione che i cappelli di funghi al suo colore sono simili con che cadono in autunno le foglie di questo albero, che è possibile trovare e sotto altre piante, ad esempio, a causa del vento.

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Navigare in quanto di fronte a voi leccinum, non è sempre facile, ma ancora possibile, ad Esempio, l’aspetto rosso podosinovika è molto caratteristico: cappello polysharovidnaia con diametro medio di 18-25 cm È facilmente finito da gambe e ha un colore rosso-bruno, rosso o arancione tinta; la polpa molto carnosa e morbida, bianca sul taglio colore, che cambia rapidamente in bluastra. Notevole il sapore e l’odore rosso podosinovika no. Tubolare strato sotto un cappello bianco, con temneushimi dal tocco trybochkami; piedino – solido, molto solido, grigio o bianco, con evidenti scaglie.

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Caratteristiche esterne di colore giallo-bruno podosinovika: cappello a forma di emisfero di dimensioni fino a 25 cm, dipinta in giallo, arancione o giallo-marrone, con sovrastante bordi; la polpa è bianca e densa, sul taglio prima si tinge di rosa, e poi diventa blu o addirittura diventa viola; tubolare strato grigio o verde oliva; la gamba tozza, con un marcato ispessimento dal basso.

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Un altro tipo di pioppo (il più raro di tutti) – bianco. Questo fungo con la media del diametro di 15 cm, di forma simile a un cuscino; di solito di colore bianco, ma ci sono sfumature di grigio e di rosa; piede fungo abbastanza alta, bylavovidnaia, con il grigio o marrone a scaglie; tubolare strato sotto un cappello grigio-bianco o leggermente giallastro; inizialmente polpa bianca sul taglio diventa blu o anche nero.

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Leccinum okrashennonogii ha espresso e convessa cappello di colore rosa con superficie liscia; bianco o rosato tubuli; liscia gamba di forma cilindrica con gli stessi, come gli altri pioppo, espressi scaglie praticamente per tutta la lunghezza; la polpa è inizialmente bianco e denso, di tanto in tanto ohristyu o giallastra, che cambia il suo colore blu in posizione di taglio con un coltello o nadloma.

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