Come spegnere il cavolo con il dottorato di salsiccia


Cavolo è utile in tutti i modi. Il suo kvasiat, marinata, salate e preparare da lei una grande varietà di piatti diversi. Anche se il trattamento non perde le sue qualità.

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Abbiamo bisogno di:

  • 1 kg di cavolo,
  • 2 cipolle medie,
  • 1 carota grande,
  • 2 piccoli peperoni,
  • 3 spicchi d’aglio,
  • 300 gr. dottorato di salsiccia,
  • profumato pepe,
  • verdi,
  • sale,
  • 2 medie rosse di pomodoro,
  • 100 gr. burro chiarificato,
  • 3 foglie di alloro,
  • 1/2 litro di acqua bollente.

Prendiamo una piccola testa di cavolo, eliminiamo dal corrotti fogli, mio sotto l’acqua corrente e colpiscono a julienne. Poi arriva la carota, l’abbiamo ben lavato e purificato, tagliata a piccoli cubetti. Cipolle scelto teste lunghe, così come non sono molto amari, anche dolci. Tagliamo la cipolla anellini. L’aglio puliamo e passa attraverso un comunicato. Peperone dolce prendiamo una di colore rosso e verde, mio, rimuovere i semi, tagliata a julienne. Salame tagliato a cubetti. Dottorato salsiccia scegliamo quella che hanno prodotto Gost.

Nel calderone o adatto per la frittura e di estinzione ciotola mettiamo il burro fuso olio, scaldare e versare dentro sbriciolato cipolla, friggere fino a metà cottura e mescolare, mettiamo peperone e friggere per 5 minuti. Poi aggiungiamo le carote, mescolare e cuocere sotto il coperchio 5-10 minuti, aggiungiamo i pomodori, cuocere mescolando di tanto in tanto. Dopo stendiamo salsiccia e ancora mescolare bene, cuocere in una gated calderone 5-7 minuti e solo ora versare il cavolfiore intero, un pizzico di sale, mescolare, aggiungere l’acqua bollente, cuocere a fuoco medio per 10 minuti, buttiamo lì profumato grani di pepe, l’alloro e il prezzemolo, l’aglio, cuocere per altri 5-7 minuti.

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