Le regole del galateo con alimenti


Sono le regole di base del galateo nell’uso del cibo, che si raccomanda di rispettare, essendo in un ristorante o in casa. Rispettando queste regole anche bisogno di sapere quali sono posate usano quando si consumano i pasti.

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Utilizzare al tavolo per diversi piatti speciali posate: forchetta e coltello. Se uno di loro accidentalmente cadere sul pavimento, in nessun caso, non sollevarlo, e chiedere al cameriere di portare pulito posate. Non tagliare il pane con un coltello, otlamyvaite piccoli pezzi. Spuntini mangiare con l’aiuto di una speciale cena di forchetta e coltello. Patè spalmare sul pane solo quando si è in famiglia. Secondo le regole del galateo in altri casi, il bisogno di mangiare, separando i pezzi con una forchetta. Mangiare il prosciutto con l’aiuto di un coltello e forchetta, e non tirate fuori il suo pane alla maniera di un panino.

Per mangiare la zuppa, è necessario «scavare» un cucchiaio da te, e non viceversa. Tenere il cucchiaio in modo che il pollice è stato in cima al suo bastone, come un po ‘ tenendola. Raccogliere in un cucchiaio di fluidi quanto può portare alla bocca, non spargere. Se nella zuppa ci sono le polpette di carne e gnocchi, è necessario prima di mangiare il componente liquido tale minestra, e poi – solido, con lo stesso cucchiaio, che mangiavano la zuppa (e non altri posate). Considerato incolto pomeshivanie primo piatto con un cucchiaio, in modo che si raffreddi. Si consiglia solo di aspettare un po’.

Non importa, è stato mangiato tutta la zuppa o no, esprimi un cucchiaio in un piatto. Se il brodo o zuppa è stato servito in una tazza, il suo bisogno di bere. Il cucchiaio deve essere utilizzato solo per entrare in possesso di crostini, fette di carne, un uovo.

Le regole del galateo quando si consumano secondi piatti e dessert

Piatti caldi di carne mangiare con sala da pranzo di forchetta e coltello. Tutto il pesce, come caldo e freddo, solo mangiare con una forchetta. Al pesce possono essere alimentati dispositivi speciali — paletta e forchetta. In questo caso prendete la mazza nella mano destra, tenere la spina sul lato sinistro. Tenendo la forchetta un pezzo di pesce spatola per rimuoverla dall’osso. Se al pesce sono state depositate due forchette, usa la destra per la separazione delle ossa, e la sinistra con una forchetta inviare i pezzi piatti in bocca. Coltello quando si consumano piatti di pesce usano solo per aringhe in salamoia.

Pollame e selvaggina mangiare con l’aiuto di un coltello e forchetta. Al taglio di tale specialità non esercitare un grande sforzo, in quanto questo pezzo potrebbe pop-up dal piatto. A volte è possibile mangiare con le mani gamberi, asparagi, pollo-tabacco. Non ha accettato di tagliare con un coltello tutte le verdure e le patate, quando sono usati utilizzare solo la spina. Con l’aiuto di un coltello possono incidere croste la buccia.

Usare il coltello e la forchetta, le regole del galateo bisogno e per i panini. Per loro cucinare, mettere in un piatto il pane e il burro, poi delicatamente tenendo il pane con la punta delle dita, stendere un panino. Mettere il pane sul palmo della mano non è accettata. Dopo un panino sarà imburrato, prendete la salsiccia con una forchetta, formaggio o altri ingredienti. Poi tagliare pronto un panino a pezzi e mangi. Allo stesso modo il bisogno di mangiare il pane (e altri prodotti da forno) con confettura o marmellata. Per piatti da dessert (gelato, budini, ecc) utilizzare un cucchiaio. La frutta deve tagliare e mangiare, nakalyvaia pezzi sulla forcella.

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