Pigri gnocchi: gustoso e veloce


Pigri gnocchi per molti – la delicatezza dell’infanzia. Sono dolce, delicato, ma allo stesso tempo gustose. Ricotta in questi varenikah quasi non si sente, ma è grazie a lui che l’impasto risulta incredibilmente aria e piacevole. Se avete dei bambini, allora avete solo bisogno di includere questo piatto nella loro dieta. Un altro importante plus – si preparano questi gnocchi veloce e semplice, per far fronte anche molto inesperto padrona di casa.

Lenivye vareniki: vkysno i bystro



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Quindi, avrete bisogno di:

• Coppia di grandi uova;

• Mezzo chilo di ricotta;

• Un quarto di tazza di zucchero;

• Farina qb;

• Un pizzico di sale.

Che fare?

1. Ricotta bella poltiglia con l’aiuto di un setaccio o con il frullino, utilizzando un frullatore. Aggiungere lo zucchero, il sale e le uova e mescolare di massa fino a che liscio.

2. A poco a poco, letteralmente cucchiaio, aggiungere la farina, fino a ottenere un impasto smette di prenderlo, e mescolare accuratamente. Non allarmatevi se sarà un po ‘ di aderire alle mani.

3. Applicare sulle mani un po ‘ di farina, formare salsiccia di cotto pasta e tagliate a piccole fette. Se la pasta si attacca alla nojiky, cospargere la sua farina.

4. Portare l’acqua a ebollizione, il girasole e versare un paio di cucchiai di zucchero.

5. Buttare gli gnocchi in acqua bollente e mescolare, in modo che non si attacchino al fondo della padella. Quando gli gnocchi verranno fuori, fate cuocere ancora per 3-4 minuti, quindi rimuovere con l’aiuto della scrematrice.

Alimentazione di questi gnocchi è possibile con marmellata, panna acida o semplicemente riempito con il burro. Buon appetito!

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