Quali sono i tipi più comuni di pesci rossi


Al pesce rosso si riferiscono specialità tipi di membri della famiglia Storioni. In tutti i giorni lo stesso discorso di questo nome, di solito, usano per indicare i membri della famiglia di Salmone. Spesso sotto questa classificazione rientrano rosa salmone, salmone, salmone keta e la trota.

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Vale la pena ricordare che, nonostante il nome, la carne del pesce non deve essere verniciato in colore rosso. Il fatto è che tutti questi marittimi e fluviali abitanti sono nativo russo prodotto, e quindi il concetto di «pesce rosso» è apparso in Russia. In passato, come è noto, con questo colore è associato esclusivamente tutto molto bello, di prezioso, di qualità e costoso. E permettersi di mangiare questo prodotto a quei tempi potevano solo i ricchi.

Tutte relative a «pesce rosso» di mare e di fiume, gli abitanti hanno un unico biochimico composizione, capace non solo di influire positivamente sulla salute umana, ma e ringiovanire il corpo. Nel rosso di pesce Omega-grassi, ma anche un complesso necessari per il corretto sviluppo e funzionamento di tutti gli organi interni e sistemi di vitamine e minerali sono in grado di fare miracoli.

Salmone e salmone

La più comune pesce rosso, è sicuramente considerato il salmone. Per lungo tempo, fino alla metà del 19 ° secolo, esisteva la divisione in due diverse specie di questo pesce a causa del fatto che i giovani e gli adulti sono sostanzialmente diversi l’uno dall’altro, per aspetto, dimensioni e peso. Come si è scoperto, gli avannotti nascono in porojistyh fiumi puliti, dove trascorrono gran parte della sua vita. E solo pochi anni dopo la nascita già cresciuti i pesci si muovono in mare, dove conducono una mala vita, e quindi rapidamente guadagnando in peso e aumentare di dimensioni.

Il più grande successo nell’allevamento di salmoni sono riuscito residenti in Norvegia. Atlantico stessa salmone, chiamato popolarmente salmone, diffuso principalmente nel nord dell’oceano Atlantico e ad ovest del mar glaciale Artico. In Russia il salmone si possono incontrare nei fiumi che sfociano nel mar Baltico, ma anche nelle acque della regione di Murmansk.

Rosa

Nonostante il fatto che il pesce rosso è considerato una prelibatezza, molte specie sono abbastanza disponibili e i cittadini con un reddito medio. Questi includono coltivato in condizioni artificiali rosa. Questo pesce è il più piccolo di tutti i rappresentanti della famiglia di salmone, ma per il gusto e l’uso non è affatto inferiore alla sua più grande e carnoso simili. Rosa si trova esclusivamente nelle fredde acque, la temperatura dell’acqua in cui non raggiunge sopra 14oS. L’aumento di questo indicatore a 25 ° c il pesce muore.

Keta e trota

Ampiamente diffusi tipi di pesci rossi sono considerati anche keta e la trota. Unicità la prima è che depone le uova keta solo una volta nella vita, dopo di che muore. Trota altrettanto noto, tuttavia, che è altrettanto comodo per lei le condizioni di habitat sono acqua come dolci e salate dei corpi idrici.

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