Quanto tempo ci vuole per friggere il pollo


La carne di pollo è considerato un prodotto dietetico. Soprattutto di pollo, in cui quasi nessun grasso. Si prepara il pollo è molto veloce, soprattutto se il suo pre-marinare.

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Petto di pollo – il modo migliore per friggere

Per un piatto di pollo è diventato veramente dietetica, il suo bisogno di far saltare con una minima quantità di olio. E meglio – in una speciale padella, che consente di cucinare gli alimenti senza aggiunta di grassi. Per petto di pollo non prigorala, è possibile aggiungere un po ‘ d’acqua.
Quando la frittura di pollo è possibile utilizzare panirovky o pasta. Quindi il succo non sarà evaporato, i pezzi sono molto dolci – morbidi e succosi. Ma l’impanatura – abbastanza alto contenuto calorico prodotto. Questo piatto non può essere chiamato dieta.

Pre-marinato petto di pollo preparato a lungo. Se lo tagliamo in pezzi di lunghezza di 3-5 cm e una larghezza di non più di 2 centimetri, per la frittura, è sufficiente 10 minuti. Dopo circa 5 minuti dopo che il pollo è disposto in una padella, il suo bisogno di capovolgere. Per un paio di minuti fino a cottura – mescolare pezzi.

L’intero petto di pollo si prepara più a lungo. Ogni lato ha arrostito per 10 minuti. La volontà all’interno si possono verificare con uno stuzzicadenti. Questa conoscenza deve forare il pezzo nel suo punto più spesso e vedere, non si distingue se rossastro succo di frutta. Se non c’è, e lo stuzzicadenti è rimasta a secco – il pollo è pronto.

Se la carne di pollo non è stato pre-marinato, dovrà cuocere più a lungo. Piccoli pezzi saltati in padella per circa 20 minuti, grande – fino a mezz’ora. Durante la cottura il pollo un paio di volte girare per uniforme torrefazione.

Gambe, polpacci, i polli – quanto friggere

Più a lungo si prepara il pollo del tabacco. Soprattutto se sono imbattuto in una grande carcassa. Ogni lato è arrostito in non meno di mezz’ora. Meglio cucinare il pollo sotto il coperchio, mettendo su di lei si piega. Gira il pollo una volta. In questo modo la pelle zajarivaetsia fino a doratura croccante.
Il pollo fritto è meglio servito con verdure stufate e dlinnozernym o marrone riso. Anche come contorno perfetto per una normale insalata di cetrioli e pomodori, condita con erbe aromatiche e olio d’oliva.

Cosce di pollo e vitello sono per 35-40 minuti. Se sono stati pre-sono marinati, mentre è possibile ridurre per 10 minuti. Per ottenere un delizioso e bella dorata e croccante, il pollo è possibile comprare salsa di soia, aggiungendo un po ‘ di miele. Per il pollo era magro, in una padella bisogno di aggiungere un po ‘ di olio. Se improvvisamente i pezzi hanno cominciato a bruciare, è possibile versare un cucchiaio di acqua o di salsa di soia.

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