Se si può mangiare crudo funghi?


Champignon – e ‘ la più comune nel mondo dei funghi. Anche la stessa parola «champignon» si traduce né in quale altro modo, come un fungo. I funghi champignon sono facilmente distinguibili dalle altre specie. Hanno bianco-colore grigio. Di tutti i funghi champignon persone hanno imparato così può crescere. La dimensione del fungo può raggiungere i dieci centimetri e di più.

Mojno li est syrye shampinony?



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Se champignon si trovano all’aperto, cominciano a scurirsi, e la polpa diventa gialla. Questi sono i funghi che contengono circa il novanta per cento di acqua nella sua struttura.

Inoltre sono utili perché contengono acidi organici e un gran numero di sostanze nutritive. Nel sono solo 25 calorie, che li rende disponibili e per coloro che stanno guardando il loro peso.

E ‘ possibile champignon mangiare crudo?

L’uso di funghi in cucina si incontra in tutto il mondo. I giapponesi, ad esempio, l’uso di questi funghi per scopi medicinali, per rafforzare il sistema immunitario e ridurre la pressione.

In molti piatti cucine del mondo si possono incontrare funghi e crudo. Funghi crudi entrano nella composizione di insalate, salse, e anche servito al tavolo a forma di gioielli piatti pronti e come un semplice taglio. Per questo i funghi champignon puliti e tagliati a fettine sottili.

Con funghi champignon crudi, ad esempio, potete preparare una deliziosa insalata di carote. Purificata carote strofinato su una grattugia e aggiungere i funghi tritati. L’olio e il sale aggiungendo a piacere.

Molti amanti di champignon crudi piace usarli con il succo di limone.

A causa della mancanza di shampinonah di zuccheri e grassi sono raccomandati per l’uso diabetici. Questi funghi hanno un effetto benefico sulla pelle.

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