Utile di soia asparagi


Soia asparagi, che è anche chiamato fychjy, un piatto popolare coreana, giapponese e cinese. È possibile acquistare mercati o nei dipartimenti specializzati supermercati. Morbido il sapore originale di questo snack affezionato molti e spesso russa festa decora insalatiera con soia asparagi. Ma ecco quanto sia utile questo gustoso piatto, si fermano a pochi.

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Di cosa è fatta la soia asparagi

In effetti con la solita asparagi, che cresce nell’orto, questo prodotto non ha nulla a che fare, perché fanno di soia asparagi di soia. La loro pre-ammollo in acqua e poi mischia allo stato pastoso e da questa massa di spremere il latte di soia. Il latte poi bollito e alleviare il generatore schiuma, asciugare e piegare fascio. Questo secco prefabbricato e serve come materia prima per la preparazione di fychjy.In questa origine vegetale vysokoysvoiaemogo proteine pochissime calorie – totale 234 kcal per 100 g di prodotto secco, con proteine in esso 45 g, carboidrati e grassi – 20 g.

Le proprietà benefiche soia asparagi

La soia, di cui fanno fychjy pianta molto utile, ricco di aminoacidi essenziali, proteine vegetali, vitamine e oligoelementi ferro, potassio e calcio. Soia asparagi ben assorbita dal corpo, e il latte, da cui il suo fare non contiene lattosio, che è un allergene, e il colesterolo, … distruggere completamente i vasi sanguigni. Nel latte di soia e in fychjy contiene anche tutta una serie di acidi grassi polinsaturi, benefico agiscono sul sistema cardiovascolare e impediscono lo sviluppo di molte malattie. In questa modalità è anche ad alto contenuto di fitormone, impediscono una riduzione della massa ossea e lo sviluppo di osteoporosi. A questo proposito c’è il rischio di insorgenza di anomalie di sviluppo sessuale si emergente del corpo di un bambino, quindi i bambini fino a 10 anni di soia ci sono gli asparagi non è raccomandato, e adulti di mangiare dovrebbe essere in moderazione, anche se il danno da lei e inconcludente. Controindicazioni per il consumo di soia asparagi sono le malattie dello stomaco e del pancreas.

Come cucinare gli asparagi di soia

Secco di soia asparagi fracassi a pezzi di 4-5 cm e sistematele in una ciotola, coprire con acqua fredda e lasciate riposare per 30 minuti, per renderla elastica. Mettete gli asparagi, strizzare l’acqua. Affettare le cipolle sottili anellini e friggere in olio vegetale fino a doratura. Mettete la cipolla dalla padella. In un tegame caldo nel rimanente olio mettete l’aglio tritato e gli asparagi, versare 1-2 cucchiai di salsa di soia, aggiungere un po ‘di tritato finemente, il peperoncino e un po’ di peperone, tagliato a julienne e il coreano condimento «Aji-no-moto» – glutammato di sodio. Cuocere, mescolando di tanto in tanto 5 minuti, mettete in una ciotola e aggiungere un po ‘ di succo di limone, mescolare bene. Dopo asparagi si è raffreddato, si può presentare come antipasto.

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